close
韓國的豬腳料理和台灣的萬巒豬腳一樣是選用肥油較少、肉質細嫩的豬前腿,加上中藥去滷製而成
但是豬隻的品種和使用的材料不同,所以吃起來還是略有差別
在街邊或是傳統市場裡到處可見賣豬腳的店
有三家名列”首爾三大豬腳名店”
市廳站的五香豬腳오향족발、聖水站的聖水豬腳성수족발、瑞草區的永東豬腳영동족발
當然好壞評價因人而異
就觀光客來說在德壽宮和首爾市政廳附近的五香豬腳比較不用花費太多來往時間
基本配備–辣拌蘿蔔絲、醃蘿蔔、醬料(蝦醬、쌈장)、小黃瓜、辣椒、大蒜、蔥、高麗菜絲(搭配特製大蒜醬汁)、水餃年糕湯(可以免費加湯)
豬腳 大₩35000 中₩29000
油亮彈牙的豬皮和軟爛的豬腳肉
說是名店,所以要做好需要排隊的準備哦!!
拿了號碼票(像銀行那麼號碼票)之後可以去附近逛逛
(好像過號還是可以入場)
有時候可能要等上1小時
但是也有好康的~
有時候店員會搞小活動
例如剪刀石頭布、369、比腕力,贏的人可以馬上入座哦
如果很想吃又不想等的話可以外帶
每天3:00p.m.~10:00p.m.可以外帶(禮拜天是2點開始)
要到隔壁的別館1樓買哦
本館 서울 중구 태평로2가 318-1
別館 서울 중구 태평로2가 330-2
市廳站8號出口回頭沿著頭走,第一個小巷左轉再往前走一點
營業時間 11:30a.m.~02:00a.m.
官網http://www.manjok.net/
文章標籤
全站熱搜